Imate svježe cijeđeni sok? Ako otvarate kafić investicija u dobar automat za cijeđenje naranči može vam skratiti vrijeme edukacije osoblja, olakšati održavanje i ubrzati posluživanje. Postoje sokovnici u koje ne možete ubaciti naranču s korom, ili ručni ocjeđivači, koji dugo cijede i naporni su za korištenje. Kad ih sve isprobate […]
Blog
Sačuvajte kolače raskošno svježima
Nema ništa gore od komada Sacherice koja izgleda savršeno, ali se čokolada smrvi, marmelada je tvrda, a biskvit suh. Ili cheesecakea koji nije kremast, nego onako, nekako…putrast? Maslacast? Kako se to kaže, ne znam, ali znam da se ti kolači ne vlaže kako treba krivicom vitrine i frižidera. Pitajte bilo […]