Tražite rashladnu vitrinu po mjeri točno određene boje, koja može održavati zadanu vlažnost i temperaturu? Pizza peć točno određenih dimenzija, koja postiže određenu temperaturu i u koju stane točno 8 pizza od 30 cm? Treba vam ledomat koji radi ona masivne, glatke kockice bez rupe u sredini kako bi vam […]

Od ledomata do frižidera za piće, rashladnih vitrina za kolače ili dozrijevanje mesa, kompletnih kuhinjskih linija i sve moguće opreme koju bi mogli zatrebati baš za vaš specijalizirani tip lokala, od pršutoreznice do slastičarnice – imamo sve.    I ne samo to, već imamo i brdo iskustva u kreiranju ugostiteljskih […]

Interijer je važan dio doživljaja ugostiteljskog objekta. Često će prepoznatljivi dijelovi interijera presuditi tome hoće li neko mjesto biti popularno ili ne.  Ako razmišljate o novom uređenju za svoj cafe, restoran ili bar, pomoć stručnog tima koji je uredio brojne lokalne hit-lokale bit će vam neprocjenjiva. Naše iskustvo pomoći će […]

Tehnologija ugostiteljstva i gastronomije tako brzo napreduje i razvija se da je gotovo nemoguće pratiti sve tehnologije koje su na mala vrata ušle u gastro sekciju – od trendova molekularne kuhinje, do tekućeg dušika – što sve možete s određenom inovacijom i koja bi vam se mogla najviše isplatiti – […]