Projekti
Muzej čokolade, Zagreb
Nakon brojnih posjeta muzejima čokolade bračni par Cerovac napravio je mjesto gdje možete naučiti sve o omiljenoj poslastici, a zatim to i kušati na savršenoj temperaturi iz naše upečatljive TECFRIGO vitrine model KARINA koja čokoladu čuva na idealnoj temperaturi i postotku vlage. U ponudi možete naći CHOZEN, Anka i Bolero praline naših domaćih proizvođača.
Mesnica SERGIO, Pula
Kad nakon 25 godina otvarate novu lokaciju u prizemlju modernističke zgrade u Puli, želite da sve podsjeti na vaše vrijednosti kroz moderni industrijsko-laboratorijski dizajn koji naglašava čistoću i higijenu, otvarajući pogledima dijelove mesnice inače skrivene iza pulta - što u Mesnici Sergio nije slučaj.
Pult je otvoren velikom staklenom plohom prema kupcima, tako da bez problema mogu razgledati ponudu i odabrati najljepši komad za sebe, kao i držati oko na vagi, ako nisu sigurni koliko im mesa treba za određeni recept.
Prostorom dominira zamrzivač COF koji se savršeno uklapa u industrijsko-tehnološki prostor koji su zamislili i izveli arhitektonski studio Kaić iz Pule u suradnji s kreativnim timom Studija Illeconcept kako bi stvorili funkcionalni radni prostor i ugodnu atmosferu.
Ako ste u Puli i tražite neki dobar komad za bacit na žar ili pripremiti pečenku za veće društvo, skočite do Sergia, pa gurmanski doživljaj proširite i estetikom interijera.
Nico's Pizza & Burgers
Dio dubrovačke gastronomske ponude je i mogućnost blagovanja na otvorenom, na prekrasnim terasama, romantičnim trgovima i ulicama. U samom središtu Starog Grada smjestio se Nico's Pizza & Burgers kojeg smo opremili SCAB DESIGN stolicama ISSOTA, stolovima PEDRALI i barskim stolicama NOLITA.
Unatoč često kompliciranim i malim prostorima, kuhinju smo uspjeli opremiti funkcionalno s kuhinjskom opremom GIGA GRANDI CUCINE, pizza peći OEM te rashladnim ormarima TECFRIGO. Sve radne površine izrađene su iz inoxa te su lake za održavanje.
Vitrina za kolače Prisma smještena u mnogim poznatim lokalima
Kultna rashladna vitrina Prisma krasi i čuva slastice u mnogim poznatim lokalima. Dostupna u različitim dimenzijama i bojama, ipak ju najviše isporučujemo u zlatnoj, srebrnoj i crnoj boji jer se tako dobro uklapa u svaki interijer.
Uz privlačan izgled ova vitrina regulira i održava temperaturu ali i vlažnost čuvajući okus i teksturu slastičarskih remek djela.
Postavili smo ju u kultni Velvet u Zagrebu, u sve Kraš Bomboniere, u hotelu Malin na Krku, restoranu Park u Valpovu, Forest baru u Puli te mnogim drugim lokalima. Upravo ove vitrine čuvaju svježinu i okuse poznatih Torte i To cheesecakea i brownieja u Papas Placeu u Garden Mallu. Svaki će vam ozbiljni slastičar reći: tajna je u dobroj vitrini.
Restoran Callebotta, Trogir
Ako prolazite jednom od trogirskih kala, pa vas romantična rasvjeta i zanimljive i udobne stolice privuku na terasu, izgledno je da ste odabrali Callebottu, restoran čija je terasa opremljena PEDRALI VOLT i TATAMI stolicama u 2019. zaradila titulu “Best outdoor seating” prema mišljenju korisnika aplikacije Restaurant Guru.
Elegantne i vitke, stolice VOLT ne odvlače pažnju od ugodne terase s prekrasnim stazama i prirodnim zelenilom, koji garantira osjećaj svježine i hlad čak i za vrijeme vrućih ljetnjih dana. Čitajući recenzije na TripAdvisoru i Googleu, vidjeli smo da svaki drugi gost spomene koliko je ugodna i opuštajuća terasa Callebotte
Ako ne uhvatite mjesto na terasi, kao što se to često i dogodi u ovom popularnom restoranu, interijer je jednako ugodan, što zbog brižnog uređenja, odabira boja i materijala, ali i PEDRALI TATAMI stolica, čija zanimljivo pletene košara pozivaju na opuštanje i uživanje.
Sveukupni dojam lokala je ugodan, mediteranski....sigurni smo da ćete uživati!
Cafe Calma, Ludbreg
Mjesto za uživanje u trenutku, Cafe Calma prostor je kojim prevladavaju minimalistički crni i bijeli namještaj proizvođača PEDRALI i njihova kultna stolica GOSSIP. Šank smo izveli u brušenom čeliku, s ugradbenim rashladnim prostorom, perilicom i ledomatom, te prostorom za cafe aparat.
Cafe Franz, Zagreb
coming soon 🙂
Cirro pizza e pasta, Zagreb
coming soon 🙂
Marina Punat, Krk
coming soon 🙂
Paulaner Grill Bar Baška, otok Krk
Svi vole Paulaner Grill; a kako ih i ne bi voljeli kada služe vrhunsku hranu, uz uvijek stručno i ugodno osoblje na lijepim lokacijama. Ako ste ljubitelj svježe morske ribe, idealno mjesto za uživanje u istoj je Paulaner Grill Bar u Baškoj na otoku Krku. Visokokvalitetnu ponudu svježe ribe osigurava rashladna vitrina Isola Bahia 4 tvornice Tecfrigo koja uz statičko hlađenje omogućava održavanje temperature i svježine ribe. Optimalnih dimenzija, ova rashladna vitrina idealna je za ugostiteljske objekte i nezaobilazan je uređaj u gastronomiji. U Zagrebu, osim odličnog piva Paulaner koji služe na svojim lokacijama, dostupna vam je i ponuda vrhunskog vina koje čuva i hladi vitrina za vino Sommelier 401 Plus tvornice Tecfrigo.
San Servolo Delicatesse & Snack Bar, Rijeka
San Servolo u Rijeci je mjesto za stapanje užitka i odmora. Želite počastiti svoje nepce primamljivim pizzama izrađenim u našoj pizza peći i upotpuniti doživljaj prvim istarskim craft pivom, svratite u ovaj originalani delicatesse & snack bar. Istarsko craft pivo uz tradicionalne sastojke i vodu iz izvora sveti Ivan upotpunjeno je prženim ječmom zaslužnim za jedinstven i nezaboravan okus. Pizza peć KN4 svojim oblikom, snagom i dimenzijama savršen je odabir za izradu sočnih mirisnih talijanskih pizza (Pinsa-roman style) temeljenih na najboljim tradicijama i receptima. Hrskava korica i svježe pažljivo birane talijanske namirnice savršen su duo, a upotpunjeni su upravo našom opremom (zamrzivač, rashladni ormari te rashladni radni stol za pripremu) korištenom u San Servolo Delicatesse & Snack Bar. Svaki istinski ljubitelj craft piva i tradicionalne talijanske pizze mora posjetiti ovu lokaciju i oduševiti se njenim ponudama.
Magnolia, Zagreb
Poznata zagrebačka slastičarnica Magnolia otvorila je svoja vrata na atraktivnoj lokaciji - Centru Kaptol. Uz predivan interijer koji odiše pastelnim bojama, u ponudi su najpoznatije slastice i slane delicije koje morate okusiti! Kolači se čuvaju i izlažu u visokoprofesionalnim vitrinama tvornice Frigomeccanica, model Just, proizvedenim sa izuzetnom pažnjom posvećenom detaljima sa estetskog i tehnološkog gledišta. Naše vitrine savršeno se uklapaju u prostor i omogućavaju zadržavanje punoće okusa slastica pripremljenih za vas s puno ljubavi i pažnje.
Restoran Bocel, Trogir
Restoran Bocel nalazi se u modernoj marini u Trogiru, prepoznatljiv je po visokokvalitetnim jelima, bogatom vinskom kartom s vrhunskim vinima te predivnim ambijentom. Njihova selekcija je doista impresivna. Upravo ta vrhunska i skupocjena vina dostupna su vam i na čaše zbog korištenja naprednog vinomata Wineemotion koji čuva vina na točno određenoj temperaturi te su sva organoleptička svojstva očuvana. Lijep dizajn vinomata koji će još više istaknuti ponudu vina omogućuje smještaj čak osam butelja, u dvije potpuno neovisne klimatske zone te tri programabilne doze za svaku butelju. Ugostitelji koji doista brinu i cijene gosta prepoznaju kvalitetu vinomata te on sve više postaje nezaobilazan uređaj prilikom posluživanja vrhunskog vina. Kako je Horeca concept store oduvijek bio orijentiran na ponudu premium brendova vinomata Wineemotion sada su vam dostupni za nabavu putem nas jer smo jedini ovlašteni distributer za područje cijele Hrvatske.
Vivas Bar, Zagreb
Omiljeni lanac coffee barova u Zagrebu, Vivas Bar, na svim svojim lokacijama čuva slastice u rashladnoj vitrini Prismi 400 TNV-PQ tvornice Tecfrigo. Prisma je vitrina jednostavnog i funkcionalnog dizajna koja se može uklopiti u svaki prostor te je idealna za očuvanje svježine i okusa slastica. Uz privlačan izgled ova vitrina regulira i održava temperaturu, ali i vlažnost čuvajući teksturu slastičarskih remek djela, pitajte bilo kojeg slastičara i reći će vam da se kolači ne drže u običnom rashladnom ormaru, već u uređaju koji kontrolira više parametra. Upravo je u tome tvornica Tecfrigo lider na tržištu, prepoznata od strane vrhunskih chefova te instalirana u velikom broju ugostiteljskih objekta.
Vinarija Tomić, otok Hvar
Sunčani otok Hvar poznat je po bogatoj prošlosti i vinima svjetske klase. Obitelj Tomić posvetila je svoj život usavršavanju i proizvodnji vina u vinariji Tomić. Poznata vina različitih sorti proizvedena uz pažnju, iskustvo i znanje, rashlađuju se u najboljim rashladnim sustavima, vinomatima tvornice Wineemotion. Ovaj svestran, siguran i pomno dizajniran uređaj savršen je odabir za vinarije, vinske barove, hotele i ostale ugostiteljske objekte. U potpunosti proizveden u Italiji (Toskani) to je uređaj koji konzervira i hladi vina na točno određenu temperaturu te se vino iz njih istače direktno u čašu. Time su sačuvana sva organoleptička svojstva vina kroz duži vremenski period. Uz zahvalan i optimalan izgled, lako ga je integrirati u razne prostore te iskoristiti njegov maksimalan potencijal.
